“我们”不一样

——水培和土培大蒜不同的生长轨迹

     《小小园丁》是由虞永平主编的课程资源丛书，写在前面的话中有一句“种植活动可以让幼儿在亲历种植的过程中提高观察、探索、表达、变向的能力，获取相关的知识经验，培养对周围世界的好奇心和探究欲望，以及爱心、耐心、责任心等品质，并体验到劳动的快乐。”让我对种植活动又有了新的感受。

作为一名农村长大的小朋友来说，闻着田间油菜花的花香，欣赏稻田里金色的麦穗，采摘夏季的蔬菜瓜果是一件最为平常却又最幸福的事情，可是这件平常的幸福事对于城市里长大的孩子来说却十分新奇。《指南》中又指出“成年人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题”。在指南精神的指导下，从幼儿视角出发，大二班小朋友学习了解了同一种植物“大蒜”两种不同种植方法，并分土培组和水培组比较大蒜在不同环境下的生长轨迹。

水培组幼儿将大蒜小心翼翼剥下外衣，细心的把大蒜围圆放在矿泉水瓶里，再让大蒜的根部浸水；土培组幼儿用铲子翻土将大蒜插进土里，浇水。幼儿们每天观察比较大蒜的生长情况：三天后水培组幼儿高兴惊呼“我们的大蒜冒出小芽了……”，土培组幼儿眼神里透露着羡慕，并在餐后迫不及待的要求去观察他们的大蒜有没有发芽，来到菜园他们不放过每一颗大蒜，仔细寻找发芽的痕迹，失望而归时自我安慰“一定是土盖的太厚太重了所以它们发芽慢~”。

时间一天天过去，土培组幼儿望眼欲穿，水培组的大蒜蓬勃生长着，即将收获，孩子们也提出了新的疑惑“这个大蒜收获后还有用吗？”带着问题他们自由讨论，并回家和家长翻阅资料决定用剪刀剪下来青蒜，期待大蒜的“再生”本领。水培组幼儿拿着剪刀细心的剪下第一茬青蒜，土培组幼儿在餐后散步中也终于发现长出绿芽的大蒜，两组幼儿热烈讨论起来“我们的大蒜都可以收获了”“我要用这个大蒜下面条”“我们的大蒜也开始长大了，很快就能收获~”“我们的大蒜会不会再长出来呀？”…....

5天后，水培组幼儿惊讶的发现大蒜真的长出了绿叶子，土培组幼儿也好奇围观，直呼“大自然太神奇了！”在大家的殷切期盼下迎来了宝贝厨房课程“包馄饨”的好消息，两组幼儿兴奋的剪下自己种下的大蒜并进行比较，水培组幼儿“你看，我们大蒜都收获第二次了”“它们长的真快”“这个水怎么有点变绿了？”“叶子上面也有点枯了，这是怎么了？”土培组幼儿“我们的大蒜好像比你们的长的大一点”“嗯，粗一点”“我们的上面也没有枯叶子”……孩子们带着疑问进行热烈的讨论，查阅资料后得知：水培大蒜初期生长快，但是等叶子多，生长就会变得缓慢，尤其蒜瓣养分消耗完毕后，会缺乏营养导致生长缓慢，叶子枯黄，需要在水里添加大蒜需要的营养液；土培大蒜，虽然前期生长慢，但是持久长，长到后期靠土壤吸收养分，能越养越壮。

呵护种子直至成熟是一个阶段性的故事，让我们继续去寻找植物的秘密——土里的大蒜会长出大蒜果吗？