好吃、好玩的蚕豆

亲近自然、探索自然是儿童的天性。著名教育学家陈鹤琴先生指出"大自然、大社会都是活教材"主张幼儿到大自然、大社会中去学习。世明幼儿园坐落于扬州瘦西湖风景区内,天然的绿色氧吧,是孩子们健康成长的屏障,在校园一角,同时拥有着绿意聪聪的小菜园,绿植满目,自然资源得天独厚。为了让幼儿更好地发展此次自然课程教师结合班级幼儿的班本研究开展“好吃、好玩的蚕豆”课程,教师创设机会让幼儿走向自然这块广阔的大天地,促使幼儿在真实的自然情景中,自由、愉悦、主动地学习。

活动中,老师们首先带领孩子们来到幼儿园的小菜地,组织大家观察蚕豆、学摘蚕豆。看到丰收饱满的蚕豆,孩子们情绪高涨,兴奋不已。在老师的指导下,小家伙们纷纷卷起衣袖,忙活起来。在大家的共同努力下,不一会儿,蚕豆就装满了箩筐。随后,在保育老师的指导下,小朋友开始学剥蚕豆。在此过程中,保育老师还适时向孩子们介绍了蚕豆的营养价值、烹饪方法等生活常识。在午餐时间,当孩子们品尝到自己亲手采摘的蚕豆时,个个开心不已,食欲大开。

通过此次活动,充分挖掘生活中的教育资源,让孩子亲近大自然,通过一起种蚕豆、采蚕豆、剥蚕豆和品蚕豆的过程,体验到了劳动的辛苦,相信孩子们能够从生活中收获更多的快乐!通过让孩子亲自体验劳动的过程并享受劳动带来的成果,锻炼了他们的动手能力,也培养了他们热爱劳动、懂得分工协作的的意识。

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